Meat-woch bei Meisterpfanne im Werk 3

Irish Flank Steak

Am Mittwoch –  13. & 20.02.19 – um 19 Uhr

Ein Abend für Genießer rund um das Irische Flank Steak

Das Flanksteak erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit, denn dieser Bauchlappen lässt sich z.B. wunderbar

auf dem Grill in ein zartes, schmackhaftes Steak verwandeln. Wir setzen es immer häufiger auf unseren Veranstaltungen ein.

Unsere Flanksteaks beziehen wir ausschließlich aus irischer, nachhaltiger Produktion.

Dabei legen wir Wert darauf, dass die Tiere im Land aufgezogen,geschlachtet und zerlegt wurden.

Irland hat die längste Gras-Wachstumssaison in der EU. Mäßige Temperaturen und häufiger Regenfall sorgen für den „Grass Advantage“

also den Grasvorteil: die Rinder verbringen den größten Teil ihres Lebens auf den saftigen, grünen Wiesen.

Ihr Fleisch ist reich an Omega 3 Fettsäuren und an den Vitaminen E und B und zeichnet sich durch Zartheit und einen einzigartigen, intensiven Geschmack aus.

 

Lassen Sie sich von diesem Geschmack begeistern, schauen Sie Ralf und José bei der Zubereitung über die Schultern.

Abgerundet wird der Abend durch eine Auswahl an leckeren Beilagen, sowie gekühlten Getränken,

wie z.B. unser beliebtes Bier der Bosch Brauerei, Softdrinks oder Weinen.

 Dauer der Veranstaltung ca. 3 Stunden, zum Alles-Inklusive-Preis.

 

Immer mittwochs im 14tägigen Rhythmus öffnen wir unsere Türen zu einem geschmackvollen Abend.

Dabei haben wir wechselnde Schwerpunkte.

Vorschau auf die kommenden Themen:

♦ 20.02.2019 :  Irisch Flank Steak  ausgebucht

♦ 27.02.2019 :  Ibérico für Amigos

♦ 20.03.2019 :  Wagyu Luxusrind (€ 69,-)

♦ 03.04.2019 :  Irisch Flank Steak   NEU

♦ 10.04.2019 : Tomahawk Rind & Schwein NEU

[MEAT IN G] ESEKE – wir zeigen Ihnen, wie gutes Fleisch geht

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Preis: 49,00 € / Person

inkl. 19% MwSt.

Buchungen unter: Tel.: 0 29 42 / 97 45 93

    Impressionen

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